雞精被很多Mobile01網友評價是自身最喜愛的養生食品之一。各位知道為甚麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在生病和身體虛弱的情況下需要飲用之外，也可以用來作為節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式非常便利與能長久保存，因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是不是真的相當營養呢？關於這疑問，專業的醫師便提出，雞精的關鍵配方除了水之外，剩下的所有都是蛋白質了，蛋白質通過分解後將會變為身體能夠吸收的胺基酸及胜肽，醫師也評價這些胺基酸以及胜肽是的確可以迅速補充體力的一種成分。
有關雞精與滴雞精的差別
雞精以及滴雞精都是常常被Mobile01網友評價的保健食品，事實上雞精以及滴雞精相似，成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華，首要的差異在於氣味以及做法，雞精是使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是運用不注入水的蒸煮方法來獲得精華。在味道的層面，滴雞精喝起來較像雞湯，因此消費者的接納度也較高。兩個在營養成分的方面，基本上都是類似的，主要成分就是蛋白質和支鏈胺基酸。通常滴雞精還會外加其它胺基酸，能迅速讓體力還原。最終我們評價雞精與滴雞精皆是很優良的保健食品，大家能根據自身需求來做挑選！
雞精與滴雞精兩者營養差異比較
網上常常有網友評價市場上滴雞精與雞精兩者的差別，事實上兩者的製作過程是不同的，因此味道不同，即使都是不包括油脂，不過雞精有濃縮以及標準化的製作過程，因此有吸收力很好、效率高且價錢不貴，僅是氣味較差一點。有醫師曾在Mobile01上評價雞精與滴雞精及林林總總臨床經歷，提到某些病友剛開完刀，排泄和腸胃等等消化系統恢復時間較長，飲用滴雞精比較容易拉肚子，因而他認為剛開完刀的病友比較適合飲用雞精。以醫師的看法來說，論味道好喝肯定是滴雞精，不過雞精的營養價值比較充分。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
Mobile01上的鄉民時常評價有關於每個品牌滴雞精與雞精比照介紹文。不論是滴雞精、雞精或是雞湯，首要成分便是蛋白質。大多數的人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養配方蛋白質來看，其實滴雞精及雞精的蛋白質成分差異並不是相當大，滴雞精與雞精的價差格外懸殊，不過營養的配方蛋白質差異其實差不多，蛋白質含量跟價錢差別不成正比！將滴雞精以及雞精蛋白質含量和雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3至5克，30克雞肉（約2指肉大小）蛋白質量大約6.9克，所以喝一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源依然是在雞肉之中。假如覺得滴雞精價錢偏高，打算在家裡面自己熬煮雞湯，認為藉由長期燉煮全雞精華就在湯之中，甚至覺得雞肉營養都在湯裡頭，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同吃一隻雞】都是一種誤會！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大部分依舊留存在雞肉裡頭，只有些許的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質，那樣一來才能完好補充營養。最後當大家在選擇評價滴雞精和雞精的時候，別忘了比較價格與配方的差別，這麼一來才可尋找出性價比的保健品。
究竟哪種類別的人要補充雞精？
（1）長期感到疲倦又或是太過用腦的人
因為雞精含許多游離的胺基酸，能夠迅速被人體吸取，驅使人體新陳代謝藉此振奮心力。在振奮精力的營養品評價當中，有很多人談起喝雞精可改進精神疲憊及有助注意力集中。
（2）產完需哺乳的媽咪
無論是雞湯或是雞精，皆會有益媽媽【發奶】，近來發現Mobile01有很多媽咪提到，自己喝雞精以後會提升母乳的品質，且在孕婦、友人產完伴手禮評價的文章，雞精也是經常被當作是送禮首選。
為什麼慢性病病友不建議密集飲用雞精呢？
雞精通常在營養保健品評價文章之中被認為是很好的營養保健品，特別對產完的母親、手術後患者或者難以正常進食的人皆是第一選擇，但是Mobile01有位醫師表示，市場上賣出的雞精除了具有豐沛蛋白質以外，也有包含許多的鈉與鉀離子，對有一些慢性病病友像是高血壓、糖尿病、腎病、免疫力缺陷病友不建議頻繁喝，避免促成人體太過於多的負荷。因而這些病友在網路上搜索營養食品評價的時候一定小心挑選。
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