雞精被許多Mobile01網友推薦是自己最鍾愛的養生食品之一。大家瞭解為何這麼多人鍾愛雞精嗎?雞精除了在動手術以及生病的情況下需要飲用外,也可以拿來做為節慶和探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法相當方便與可以長時間存放,因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精到底是不是真的相當營養呢?關於這個問題,專業的醫師就表示,雞精的首要成分除了水之外,剩下的所有皆是蛋白質了,蛋白質通過分解以後將會變為身體可吸取的胺基酸與胜肽,醫師也推薦這些胺基酸與胜肽是的確可快速補充體力的一種配方。
有關於雞精與滴雞精的差異
雞精和滴雞精都是常常被Mobile01網友推薦的保健食品,實際上雞精與滴雞精大同小異,成分皆是從雞肉之中萃取出來的精華,主要的差異在於味道與做法,雞精為運用以水燉煮的做法來擁有精華,而滴雞精的做法則為運用不加入水的蒸煮方式來擁有精華。在氣味的方面,滴雞精喝起來較像雞湯,因而客人的接受度也比較高。兩者在營養成分的層面,事實上都是差不多的,主要成分便是蛋白質和支鏈胺基酸。一般滴雞精還會增加其他胺基酸,可快速讓體力回復。最終我們推薦雞精以及滴雞精都是非常優良的保健食品,各位能夠基於自身需要來做選擇。
雞精和滴雞精兩者營養差異比較
網路上時常有鄉民推薦市面上滴雞精和雞精兩個的區別,基本上兩個的製作流程是不一樣的,因此味道不相同,就算皆是不含油脂,不過雞精有濃縮以及標準化的製作流程,因而有吸收力十分好、效能高並且價錢不貴,僅是氣味較差一點。有醫師曾在Mobile01上推薦雞精與滴雞精及形形色色臨床經歷,提起某一些病人剛開完刀,排泄與腸胃等等消化系統恢復時間較長,喝滴雞精比較容易拉肚子,因此他認為剛開完刀的病人比較適合飲用雞精。以醫師的想法來說,論味道好喝一定是滴雞精,但是雞精的營養價值較充裕。

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
Mobile01上的鄉民常常推薦有關於每一個牌子滴雞精和雞精對照分享文。無論是滴雞精、雞精或是雞湯,首要配方便是蛋白質。絕大多數人覺得滴雞精比雞精營養,但是單就營養成分蛋白質來看,實際上滴雞精和雞精的蛋白質成分區別並不是非常大,滴雞精跟雞精的價差非常懸殊,但營養的配方蛋白質差異基本上差不多,蛋白質含量跟價錢差別不成正比!把滴雞精及雞精蛋白質量和雞肉相較,一碗滴雞精及雞精的蛋白質大約為3至5g,30g雞肉(約2指肉大小)蛋白質含量約6.9g,所以喝一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源仍然是在雞肉裡頭。假如覺得滴雞精價格偏高,計畫在家裡面自己熬煮雞湯,覺得經由長期燉煮全雞精華就在湯中,甚至認為雞肉營養都在湯裡面,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」都是一種謬誤!,事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分依然留存在雞肉裡面,僅有些許的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才能攝取到蛋白質,這麼一來才能完善補充營養。最後當大家在選擇推薦滴雞精跟雞精時,別忘了比較價格跟配方的差異,那麼一來才能找到CP值的保健品。

到底哪種類別的人要補充雞精?
(1)長時間感到疲累或過度用腦的人
因為雞精包含很多游離的胺基酸,能迅速被人體吸取,帶動身體新陳代謝藉此提振精神。在振奮精力的營養食品推薦中,有很多人說到喝雞精能改善精神疲倦以及有利注意力集中。
(2)生產完需餵奶的媽媽
不管是雞湯又或是雞精,皆會有助媽媽「發奶」,近期發覺Mobile01有很多媽咪談起,自己飲用雞精之後會提高母乳的品質,且在孕婦、好友生產後伴手禮推薦的文章,雞精也是經常被當作是送禮第一選擇。
為甚麼慢性病病人不建議頻繁喝雞精呢?
雞精一般在營養品推薦文章之中被認為是很出色的營養品,特別針對生產後的媽咪、手術後患者或者沒辦法正常進食的人都是首選,但Mobile01有位醫師表態,市場上售出的雞精除了有豐足蛋白質外,也有包括很多的鈉跟鉀離子,對有一些慢性病病人比方腎病、免疫力缺陷、慢性肺病、高血壓病人不推薦頻繁飲用,免得引發身體過分多的負擔。因此這一些病人在網上尋找營養食品推薦的時候一定小心選擇。
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