雞精被很多PTT網友評價是自己最喜歡的養生食品之一。大家瞭解為甚麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在生病和動手術的情形下需要飲用之外，也可用來做為節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法相當方便與可以長期存放，因此雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精究竟是否真的十分營養呢？關於此問題，專業的醫師便提出，雞精的關鍵成分除了水之外，剩下的全部都是蛋白質了，蛋白質通過分解之後將會變成人體能吸收的胺基酸以及胜肽，醫師也評價這一些胺基酸及胜肽是的確可快速補充體力的一種配方。
有關於雞精和滴雞精的差別
雞精和滴雞精皆是經常被PTT網友評價的保健食品，事實上雞精和滴雞精差不多，成分都是從雞肉當中提煉出來的精華，主要的區別在於氣味及做法，雞精為使用以水燉煮的做法來擁有精華，而滴雞精的做法則為使用不注入水的蒸煮方式來擁有精華。在味道的方面，滴雞精喝起來比較像雞湯，因而客戶的接受度也比較高。兩個在營養成分的面向，事實上都是相仿的，關鍵成分便是蛋白質與支鏈胺基酸。一般滴雞精還會添加其它胺基酸，可迅速讓體力恢復。最終我們評價雞精及滴雞精皆是相當優秀的保健食品，大家可根據自身需求來做選擇！
雞精跟滴雞精兩者營養差異比較
網路上常常有鄉民評價市面上滴雞精和雞精兩個的差別，其實兩個的製作流程是不一樣的，因此味道不相同，就算皆是不包括油脂，但是雞精有濃縮和標準化的製作流程，因而具有吸收力很好、效率高並且價錢不貴，僅是氣味較差一點。有醫師曾經在PTT上評價雞精與滴雞精及琳瑯滿目臨床經歷，談到有一些病患剛開完刀，排泄與腸胃等等消化系統復原速度慢，喝滴雞精比較容易拉肚子，因此他認為剛開完刀的病患較適合飲用雞精。以醫師的看法來說，論味道好喝肯定是滴雞精，但雞精的營養價值比較足夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好
PTT上的網友時常評價關於每個廠牌滴雞精以及雞精比照體驗文。不論是滴雞精、雞精或是雞湯，關鍵配方就是蛋白質。多數人認為滴雞精比雞精營養，但單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精和雞精的蛋白質配方差別並不是很大，滴雞精跟雞精的價差這麼懸殊，不過營養的配方蛋白質差異基本上類似，蛋白質含量和價錢差異不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質量與雞肉相較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大約為3～5克，30克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量大約6.9克，因此喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源依然是在雞肉裡頭。假如認為滴雞精價格偏高，準備在家中自己熬煮雞湯，認為經由長時間燉煮全雞精華就在湯之中，甚至於認為雞肉營養都在湯中，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等於吃一隻雞】皆是一種迷思！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數照樣留存在雞肉中，唯有一些些的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質，這麼一來才能完整補充營養。最後當大家在選擇評價滴雞精和雞精時，別忘了比較價格跟配方的區別，如此一來才可找出性價比的保健品。
到底哪一種類型的人需補充雞精？
【壹】長久覺得疲憊或過度用腦的人
由於雞精含許多游離的胺基酸，能快速被人體吸取，促進身體新陳代謝藉此振奮精力。在提起心力的營養食品評價中，有很多人提起飲用雞精可以改進精神疲累及有助注意力集中。
【貳】產完需餵奶的母親
無論是雞湯抑或是雞精，皆會有助媽媽【發奶】，最近察覺PTT有許多母親提起，自身喝雞精以後會提升母乳的品質，並且在孕婦、友人生產後伴手禮評價的文章，雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為甚麼慢性病病患不推薦密集飲用雞精呢？
雞精一般在營養食品評價文章中被覺得是很出色的營養保健品，尤其對產完的媽媽、手術後患者或者是無法正常進食的人都是首選，但是PTT有位醫師表明，市場上售出的雞精除了有豐富蛋白質之外，也有含很多的鈉跟鉀離子，對有一些慢性病病患如慢性肺病、糖尿病、免疫力缺陷、腎病病患不推薦頻繁飲用，以防使得身體過度多的負荷。因此這一些病患在網路上查找營養品評價時必須慎重挑選。
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