雞精被很多PTT網友分享是自己最喜愛的養生食品之一。大家知道為什麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在身體虛弱與動手術的情形下需要飲用外，也能拿來做為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法很方便及可以長時間儲存，因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精到底是不是真的很營養呢？有關於該問題，專業的醫生便指出，雞精的主要成分除了水之外，剩下的完全皆是蛋白質了，蛋白質通過分解之後將會變為身體可以吸收的胺基酸及胜肽，醫生也分享這些胺基酸及胜肽是的確能迅速補給體力的一種成分。
關於雞精和滴雞精的差別
雞精與滴雞精都是時常被PTT網友分享的保健食品，其實雞精及滴雞精相似，成分都是從雞肉中提煉出來的精華，關鍵的區別在於氣味和做法，雞精為使用以水燉煮的做法來得到精華，而滴雞精的做法則是運用不注入水的蒸煮方式來得到精華。在氣味的面向，滴雞精喝起來較像雞湯，因而顧客的接納度也比較高。兩個在營養成分的層面，事實上都是相仿的，首要成分就是蛋白質與支鏈胺基酸。一般滴雞精還會增加其他胺基酸，可迅速使體力恢復。最後我們分享雞精以及滴雞精都是十分優良的保健食品，大家可以依照自己需要來做選擇。
雞精跟滴雞精兩個營養區別比較
網路上時常有鄉民分享市面上滴雞精跟雞精兩個的差別，事實上兩者的製作流程是不一樣的，因此口味不同，儘管都是不包括油脂，不過雞精有濃縮以及標準化的製作過程，因而有吸收力相當好、效能高且價格不貴，僅是味道比較差一點。有醫生曾在PTT上分享雞精跟滴雞精以及林林總總臨床經歷，談到有一些病友剛開完刀，排泄以及腸胃等消化系統恢復時間較久，喝滴雞精比較容易拉肚子，因此他認為剛開完刀的病友比較合適飲用雞精。以醫生的看法來說，論氣味好喝一定是滴雞精，但雞精的營養價值比較足夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
PTT上的鄉民常常分享有關於每個品牌滴雞精和雞精比對心得文。無論是滴雞精、雞精或者是雞湯，主要配方便是蛋白質。大部分的人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養配方蛋白質來看，事實上滴雞精及雞精的蛋白質成分差別並不是相當大，滴雞精跟雞精的價差這麼懸殊，不過營養的成分蛋白質差異事實上雷同，蛋白質含量跟價格區別不成正比！把滴雞精和雞精蛋白質含量跟雞肉相比較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大約為3至5公克，30公克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質量大約6.9公克，故喝一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源仍然是在雞肉裡頭。假如覺得滴雞精價錢偏高，計畫在家中自己熬煮雞湯，認為透過長久燉煮全雞精華就在湯內，甚至於覺得雞肉營養都在湯裡面，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞」都是一種誤解！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部份依然留存在雞肉中，僅有些許的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才可以攝取到蛋白質，這樣一來才能完備補給營養。最後當大家在選擇分享滴雞精與雞精的時候，別忘了比較價格和成分的差異，那麼一來才可找出性價比的保健品。
到底哪個類型的人需補充雞精？
1.長時間覺得勞累或者過度用腦的人
因為雞精包含很多游離的胺基酸，能迅速被身體吸收，促使身體新陳代謝藉此振奮精神。在振奮精力的營養食品分享之中，有許多人談到飲用雞精能改善精神疲倦與有益注意力集中。
2.產完要餵奶的媽咪
不論是雞湯抑或是雞精，皆會有益母親「發奶」，近期發覺PTT有很多媽咪說到，自己飲用雞精以後會增加母乳的品質，且在懷孕婦女、朋友生產後伴手禮分享的文章，雞精也是時常被當作是送禮第一選擇。
為什麼慢性病病友不推薦頻繁飲用雞精呢？
雞精通常在營養食品分享文章中被覺得是很出色的營養品，尤其對於生產後的媽咪、手術後病患或者是沒辦法正常吃飯的人皆是首選，但是PTT有位醫師表示，市場上售出的雞精除了具有豐富蛋白質之外，也有含許多的鈉和鉀離子，對有一些慢性病病友比方慢性肺病、高血壓、腎病、免疫力缺陷病友不建議頻繁飲用，以免造成人體太過多的負荷。因此這一些病友在網上尋找營養食品分享時一定謹慎挑選。
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