對於重視保健的你，肯定都聽過「葉黃素」吧！人人都稱之它為護眼好幫手，主要功用是針對眼睛保健，適合補充的族群有：電腦族、銀髮族或者是學生族。市面上品牌諸多，每一個品牌的配方和功效也都不同，怎麼選擇相符自己需要的葉黃素呢？葉黃素的功效真的相當厲害嗎？推薦你先看看本篇文章，再去購入葉黃素喔～讓我們接著看下去！
游離型跟酯化型功效的差別
兩者葉黃素種類主要差別在於分子量大小和脂肪含量，酯化型是比較傳統的類別，富含脂肪且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往缺點所研發出的新一代劑型。游離型葉黃素透過水解技術清除脂肪酸，讓分子量變小，不需要藉由人體轉換過程，可直接被吸收，因此游離型葉黃素比酯化型的還要容易被吸收。
葉黃素功效
功效（一）：提供眼睛所需之養分
功效（二）：保護眼睛的水晶體
功效（三）：維持眼睛良好的血液循環
功效（四）：舒緩眼睛的視覺疲勞
攝取單方葉黃素比較好？
大多的人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，但是若只攝取單方，身體會專心分解葉黃素，就會馬虎其他營養素的分解，會引發營養吸收不均勻的問題，故推薦選擇複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的平穩性。
常見的複合配方：維生素C、山桑子、枸杞、納豆、葡萄籽。
推薦什麼時候吃葉黃素？
「酯化型」葉黃素要留意的是，要在飯後吃，由於需要透過油脂分解才能夠達到功效。
「游離型」葉黃素透過水解處理以後，可以直接被人體吸收，因此飯前抑或是飯後吃都是可以的。
◆市場上陸續發佈複合配方的葉黃素，譬如：黑醋栗、花青素、松樹皮、礦物質等等脂溶性維生素，添加這些配方的葉黃素推薦飯後吃。
參考資料