膠原蛋白是身體中重要的蛋白質，身體大約有 16% 是蛋白質，大約佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，屬於纖維性的蛋白。
身體中的維生素C、Q10等等營養素能自行綜合膠原蛋白，但隨著年紀增加綜合的速度會變慢，也會增加膠原蛋白流失的可能性。
膠原蛋白有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節且避免骨質疏鬆等等功效。怎麼樣挑選膠原蛋白？什麼時後補給才能達到最出色功效呢？讓我們接著看下去！
３種膠原蛋白類型推薦
飲品
每一日需要至少一瓶，打開之後肯定要趕緊攝取完，因此價格比其他類型來說更高，飲品會增添其他物質來調和味道，或許會出現高熱量的問題，且液狀飲品不好保存容易變質。
錠狀
人每一日所需要的膠原蛋白為5~10g，假使攝取錠狀的話，一次需要攝取很多顆，或者攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便利且要留意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為現今最廣泛且接受度最高的，一匙的量就能攝取到5000毫克，推薦能直接加入水、飲料或者直接攝取，很便利也不會有腥味，吸收的功效也非常好。
膠原蛋白推薦購入關鍵
聲稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白由於分子量過大，因此身體沒辦法吸收，且脂肪富含量高較不推薦。比方：豬皮或者豬腳。
植物性膠原蛋白
其實膠原蛋白只存在於動物中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！比方：黑木耳、南瓜、愛玉等等都富含膠質，膠質的功效差不多膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
挑選粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的效用好，吃的膠原蛋白比塗抹的好，粉狀能加入每一個飲品中，方便攝取且溶解迅速，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦挑選水解膠原蛋白
透過水解技術分解的膠原蛋白會將大分子更動為小分子，能迅速通過胃酸直達小腸且有效吸收，因此推薦給懶人購入。
注意事項
◎不推薦肝腎功能不良者、肝腎功能不良者與肝腎功能不良者攝取。
◎曾對蛋類、肉類與海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
◎從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，因此推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
◎粉狀膠原蛋白不要用熱水溶解，推薦用溫的或者冷的飲料與水泡。
◎一天推薦攝取10g便能，多食無益。
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