雞精被很多Mobile01網友分享是自己最喜歡的保健食品之一。大家了解為什麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在生病與身體虛弱的情況下需要飲用外，也可用來做為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法十分便利和能長久存放，因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是不是真的很營養呢？有關於該問題，專業的醫生就表示，雞精的關鍵成分除了水外，剩下的完全皆是蛋白質了，蛋白質通過分解以後將會變身體可吸取的胺基酸和胜肽，醫生也分享這些胺基酸與胜肽是確實可以迅速補充體力的一種配方。
有關雞精跟滴雞精的區別
雞精和滴雞精都是經常被Mobile01網友分享的保健食品，基本上雞精與滴雞精相仿，成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華，主要的差異在於氣味與做法，雞精是使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是運用不加入水的蒸煮方式來獲得精華。在氣味的層面，滴雞精喝起來比較像雞湯，因而客人的接納度也較高。兩個在營養成分的方面，基本上都是相似的，關鍵成分就是蛋白質及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會附加其他胺基酸，可以快速讓體力還原。最終我們分享雞精及滴雞精都是非常出色的保健食品，各位能夠依照自身需求來做選擇。
雞精跟滴雞精兩者營養差異比較
網路上常常有鄉民分享市面上滴雞精與雞精兩個的區別，基本上兩者的製作過程是不一樣的，故味道不一樣，儘管皆是不含油脂，但是雞精有濃縮與標準化的製作過程，因此具有吸收力很好、效能高且價錢不貴，只是氣味較差一點。有醫生曾經在Mobile01上分享雞精與滴雞精和形形色色臨床經歷，說到某一些患者剛開完刀，排泄與腸胃等消化系統恢復時間較長，飲用滴雞精較容易跑廁所，因而他認為剛開完刀的患者比較合適飲用雞精。以醫生的想法來說，論味道好喝一定是滴雞精，但是雞精的營養價值比較充足。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
Mobile01上的鄉民時常分享有關每一個牌子滴雞精與雞精對照分享文。無論是滴雞精、雞精或者雞湯，關鍵配方便是蛋白質。很多人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精和雞精的蛋白質成分差異並不是非常大，滴雞精跟雞精的價差非常懸殊，不過營養的成分蛋白質差異基本上相似，蛋白質含量跟價錢差異不成正比！將滴雞精和雞精蛋白質量跟雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質約為3到5克，30克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量大概6.9克，因此喝一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源依舊是在雞肉中。倘若覺得滴雞精價錢偏高，計畫在家裡自己熬煮雞湯，覺得藉由長期燉煮全雞精華就在湯之中，甚至於認為雞肉營養都在湯之中，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞】都是一種迷思！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大部份照樣留存在雞肉之中，唯有一絲絲的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才可以攝取到蛋白質，這樣一來才能完整補充營養。最後當大家在挑選分享滴雞精與雞精時，不要忘了比較價格和配方的差別，如此一來才可尋找到CP值的保健品。
到底哪一種種類的人需補充雞精？
【1】長期覺得疲累或是太過於用腦的人
因為雞精包含很多游離的胺基酸，能快速被人體吸取，促進人體新陳代謝藉此提起精神。在振奮精神的營養食品分享當中，有許多人提起飲用雞精可改善精神疲憊以及有利注意力集中。
【2】產後需要餵奶的媽媽
不管是雞湯又或是雞精，都會有益媽咪【發奶】，最近察覺Mobile01有許多媽媽提起，自身喝雞精以後會提高母乳的水平，並且在懷孕婦女、親友生產完伴手禮分享的文章，雞精也是經常被當作是送禮最佳選擇。
為甚麼慢性病患者不推薦密集飲用雞精呢？
雞精通常在營養保健品分享文章之中被認為是很良好的營養食品，特別針對產後的媽咪、手術後病患或沒辦法正常進食的人皆是第一選擇，但Mobile01有位醫師表示，市場上出售的雞精除了具有豐富蛋白質以外，也有包括很多的鈉跟鉀離子，針對某些慢性病患者如高血壓、腎病、慢性肺病、免疫力缺陷患者不建議密集喝，以防導致人體太過於多的負擔。因此這些患者在網上尋找營養保健品分享時必須小心選擇。
推薦更多