PTT評價滴雞精由於其食用方便又十分營養的好處而成為許多客人的最佳選擇。有生意人趁著大家防疫意識提高推出了膠原蛋白和孕婦專門的滴雞精，要讓平常工作繁忙的上班族在工作之餘也可補充營養來增長抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中看起來清澈並且不油膩，但聞一聞就會發覺光是香濃的味道就能夠使人打起精神。網路評價提出每一碗滴雞精都是挑選沒有打生長激素的土雞，再經過層層工法所萃取而成，因此相當營養，孕婦們能夠安心的喝。
不相同類型的雞做出來的滴雞精差別是什麼？
不同類型的雞做出來的雞精效用些微不一樣，按照PTT網友的評價跟實際訪談生產商所歸類出的結果如下：
1.黑羽土雞比較營養：黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸量相比其他雞隻的類型微微高一些
2.老母雞燉湯比較好喝：絕大多數評價文中皆會說到的老母雞是台港地區燉湯時指定增添的食物，能讓湯頭口感更為豐足順口
另外ptt網友談到2016年行政院農業委員會畜產試驗所探討結果表示，滿12週的公雞相比母雞可以萃取出的滴雞精含量最高，並且凝膠強度也較強；而熟齡的雞隻製做成的滴雞精風味較出色
到底什麼叫做『支鏈胺基酸BCAA』
日常我們在逛PTT的時候，如果有看見滴雞精的評價文章，絕大部分皆是在探討這包滴雞精具有多少功效與營養價值，同時也會特別提起這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。目前市場上每一個廠商製造出來的滴雞精，配方與胺基酸含量難以避免會有差別，而這也讓顧客更加在乎這些小細節。那麼究竟什麼是支鏈胺基酸BCAA呢？它又具有哪些功效呢？實際上人體所要的胺基酸大概于20種上下，這當中大概15種左右有自行合成的功效，這一些我們叫非必需胺基酸，其他幾種沒有自行合成功效的叫支鏈胺基酸。恰當的補充支鏈胺基酸可改善疲勞、增加注意力與有增長行動力的功效～
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
PTT上的網友時常評價有關每一個牌子滴雞精與雞精對照分享文。無論是滴雞精、雞精又或是雞湯，首要成分便是蛋白質。大多數的人認為滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，其實滴雞精與雞精的蛋白質配方差別並不是很大，滴雞精跟雞精的價差十分懸殊，不過營養的成分蛋白質差異事實上相仿，蛋白質量跟價格差異不成正比！把滴雞精與雞精蛋白質量與雞肉相較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3到5公克，30公克雞肉（約2指肉大小）蛋白質量大約6.9公克，因此喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源依舊是在雞肉裡頭。倘若覺得滴雞精價錢偏高，計畫在家裡自己熬煮雞湯，認為經由長期燉煮全雞精華就在湯內，甚至是認為雞肉營養都在湯中，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』皆是一種誤會！，基本上燉煮後的雞湯蛋白質大多數還是留下在雞肉裡頭，唯有一點的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才能夠攝取到蛋白質，這樣一來才能完善補給營養。最後當大家在選擇評價滴雞精和雞精的時候，別忘了比較價格和成分的區別，這麼一來才能夠尋找出CP值的保健品。
推薦大家飲用滴雞精的原因
網路上的評價提到滴雞精因為挑選優質的雞肉且經過滴取的方法濃縮營養，味道和罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯因此通常比較好喝，無論直接飲用或加入料理都十分適合。與此同時PTT評價因為營養又好入口，因此對體力脆弱抑或是食欲不佳的人們來說，是能迅速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感受到自身的身體疲累或活力降低的時候都十分適合飲用滴雞精。
難以每一天喝滴雞精的族群
近年來PTT上有網友評價到，常常感受到疲勞的人，實際上是能夠每一日都喝1到2包滴雞精的，不過相對的，也有有些人為無法每一日都飲用的，以下就立即來為大家解說一下。
◎滴雞精中具有豐足的鉀離子與蛋白質，假使慢性腎臟病病患每一天都飲用，或許將會使腎臟的情形轉壞。
◎有些種類的滴雞精含鈉量比較高，假使高血壓病患喝過度多，將使得血壓大幅度的提升。
◎滴雞精屬普林種類的營養品，具有痛風的病患假如飲用太過多，將使痛風無法控制。
◎罹患楓糖尿症的病患為難以代謝支鏈胺基酸的，我們評價此類別的病患，最好在醫師許可的情況下方再來飲用滴雞精。
參考資料
營養師監製10 大雞精推薦排行榜【2025最新】 – mybest