雞精被很多PTT網友分享是自己最喜歡的保健食品之一。各位了解為什麼這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在動手術及身體虛弱的情形下需要飲用外，也能夠拿來當成節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式相當便捷以及能夠長時間保存，因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是不是真的非常營養呢？有關於這問題，專業的醫師就指出，雞精的主要配方除了水之外，剩下的整體都是蛋白質了，蛋白質通過分解之後將會變為身體能吸收的胺基酸和胜肽，醫師也分享這一些胺基酸及胜肽是確實能夠快速補充體力的一種配方。
有關雞精和滴雞精的差異
雞精以及滴雞精皆是常常被PTT網友分享的保健食品，事實上雞精與滴雞精相近，成分皆是從雞肉中萃取出來的精華，首要的差別在於味道及做法，雞精是運用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是使用不注入水的蒸煮方式來獲得精華。在味道的方面，滴雞精喝起來較像雞湯，因而客戶的接受度也較高。兩個在營養成分的方面，實際上都是差不多的，主要成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增添其他胺基酸，可快速使體力恢復。最後我們分享雞精與滴雞精都是十分優良的保健食品，大家可以根據自己需要來做選擇～
雞精與滴雞精兩個營養差別比較
網路上經常有網友分享市場上滴雞精和雞精兩個的區別，基本上兩個的製作程序是不同的，因此口味不同，就算皆是不包含油脂，但雞精有濃縮及標準化的製作流程，因而有吸收力非常好、效能高並且價格不貴，僅是味道較差一點。有醫師曾經在PTT上分享雞精與滴雞精與各式各樣臨床經歷，談起某些病患剛開完刀，排泄及腸胃等等消化系統復原速度慢，飲用滴雞精較容易跑廁所，因此他認為剛開完刀的病患較合適飲用雞精。以醫師的想法來說，論味道好喝自然是滴雞精，但雞精的營養價值較充分。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
PTT上的網友經常分享有關每一個牌子滴雞精與雞精比對介紹文。不論是滴雞精、雞精又或是雞湯，關鍵成分就是蛋白質。絕大多數人覺得滴雞精比雞精營養，但單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精與雞精的蛋白質成分差異並不是相當大，滴雞精跟雞精的價差十分懸殊，但是營養的配方蛋白質差異實際上類似，蛋白質含量和價格差別不成正比！把滴雞精及雞精蛋白質量和雞肉相較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質大概為3到5g，30g雞肉（約2指肉大小）蛋白質量約6.9g，因此喝一瓶雞精抑或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源照樣是在雞肉裡頭。若覺得滴雞精價錢偏高，準備在家裡面自己熬煮雞湯，覺得藉由長期燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至於覺得雞肉營養都在湯中，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」都是一種誤解！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質大部分還是留存在雞肉裡頭，只有一些些的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質，那麼一來才能完備補充營養。最後當大家在挑選分享滴雞精跟雞精時，別忘了比較價格與配方的區別，這麼一來才可以找到CP值的保健品。
究竟哪一個類型的人要補充雞精？
1.長時間覺得疲倦或過於用腦的人
由於雞精含許多游離的胺基酸，能夠快速被人體吸取，促使身體新陳代謝藉此提起精神。在提振精力的營養保健品分享當中，有很多人說到飲用雞精可以改進精神勞累和有利注意力集中。
2.產後要哺乳的母親
無論是雞湯或者是雞精，皆會有利母親「發奶」，近年來發現PTT有很多媽媽談到，自身飲用雞精後會提升母乳的水準，且在孕媽咪、好友產後伴手禮分享的文章，雞精也是常常被當作是送禮首選。
為什麼慢性病病患不建議頻繁飲用雞精呢？
雞精一般在營養食品分享文章當中被覺得是很出色的營養保健品，尤其針對生產完的媽媽、手術後病患或者沒辦法正常進食的人都是首選，但是PTT有位醫生表示，市場上售出的雞精除了有豐富蛋白質外，也有包括很多的鈉跟鉀離子，針對某些慢性病病患比方免疫力缺陷、糖尿病、慢性肺病、腎病病患不建議頻繁喝，以防造成身體過分多的負擔。因而這一些病患在網路上查詢營養保健品分享的時候必須慎重選擇。
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