雞精被許多Mobile01網友評價為自己最喜歡的保健食品之一。大家了解為甚麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在生病與身體虛弱的狀況下需要飲用之外，也可以用來作為節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式非常便利及能夠長期儲存，因此雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精究竟是否真的十分營養呢？有關於這疑惑，專業的醫生就提出，雞精的首要成分除了水之外，剩下的完全皆是蛋白質了，蛋白質經過分解之後將變人體能夠吸收的胺基酸以及胜肽，醫生也評價這一些胺基酸以及胜肽是確實能夠迅速補充體力的一種成分。
關於雞精跟滴雞精的差別
雞精及滴雞精都是經常被Mobile01網友評價的保健食品，實際上雞精以及滴雞精雷同，成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華，首要的差別在於氣味以及做法，雞精是運用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方式來獲得精華。在氣味的面向，滴雞精喝起來比較像雞湯，因此客戶的接納度也較高。兩者在營養成分的層面，基本上皆是相近的，關鍵成分就是蛋白質及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會附加其它胺基酸，可以快速讓體力恢復。最終我們評價雞精和滴雞精皆是相當出色的保健食品，各位可以依據自身需要來做挑選！
雞精跟滴雞精兩個營養差別比較
網路上常常有網友評價市場上滴雞精跟雞精兩者的差別，實際上兩者的製程是不同的，所以口味不一樣，即使皆是不包括油脂，但雞精有濃縮以及標準化的製程，因此具有吸收力十分好、效率高並且價錢不貴，只是味道比較差一點。有醫生曾在Mobile01上評價雞精與滴雞精和林林總總臨床經驗，說到某些病友剛開完刀，排泄及腸胃等消化系統復原速度慢，飲用滴雞精較容易拉肚子，因此他認為剛開完刀的病友較適合喝雞精。以醫生的想法來說，論味道好喝當然是滴雞精，但雞精的營養價值比較足夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
Mobile01上的網友時常評價有關於每一個品牌滴雞精和雞精對比分享文。不管是滴雞精、雞精或雞湯，首要配方便是蛋白質。大多的人認為滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，基本上滴雞精及雞精的蛋白質配方差別並不是相當大，滴雞精與雞精的價差特別懸殊，不過營養的成分蛋白質差異實際上類似，蛋白質量與價錢差別不成正比！將滴雞精以及雞精蛋白質量跟雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3到5克，30克雞肉（約2指肉大小）蛋白質量約6.9克，故喝一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源依舊是在雞肉內。如果認為滴雞精價錢偏高，打算在家裡自己熬煮雞湯，認為藉由長時間燉煮全雞精華就在湯內，甚至是認為雞肉營養都在湯中，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』都是一種誤解！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分一樣留下在雞肉裡頭，只有一點的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質，那樣一來才能完備補給營養。最後當我們在選擇評價滴雞精跟雞精時，不要忘了比較價格和成分的差異，這樣一來才可尋找到CP值的保健品。
到底哪一種種類的人要補充雞精？
（一）長久覺得勞累又或是過分用腦的人
因為雞精含許多游離的胺基酸，能夠快速被人體吸取，促進人體新陳代謝藉此提起精神。在振奮精神的營養保健品評價當中，有許多人提到飲用雞精能改善精神疲倦與有益注意力集中。
（二）產完需要餵奶的媽媽
不管是雞湯或者是雞精，都會有益媽咪『發奶』，最近察覺Mobile01有很多媽媽提起，自身喝雞精之後會增加母乳的水平，且在孕婦、朋友產後伴手禮評價的文章，雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。
為何慢性病病友不推薦密集飲用雞精呢？
雞精通常在營養食品評價文章中被覺得是很出色的營養保健品，尤其對於產完的媽媽、手術後病患或者是沒辦法正常吃飯的人都是首選，不過Mobile01有位醫生表明，市場上賣出的雞精除了具有豐沛蛋白質外，也有包括很多的鈉跟鉀離子，針對某些慢性病病友如免疫力缺陷、糖尿病、高血壓、腎病病友不建議密集喝，避免引發人體過分多的負荷。因而這些病友在網上找尋營養食品評價的時候務必謹慎選擇。
參考資料