雞精被許多ptt網友分享為自己最喜愛的養生食品之一。大家曉得為甚麼這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在生病與年紀較大的情形下需要飲用之外，也可用來當成節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式十分方便及可長期儲存，因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精究竟是否真的十分營養呢？關於該疑問，專業的醫師就提出，雞精的首要配方除了水之外，剩下的整體皆是蛋白質了，蛋白質經過分解以後將變成人體可吸收的胺基酸與胜肽，醫師也分享這些胺基酸和胜肽是的確能夠迅速補給體力的一種配方。
有關於雞精與滴雞精的區別
雞精和滴雞精都是時常被ptt網友分享的保健食品，其實雞精和滴雞精雷同，成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華，關鍵的差異在於味道以及做法，雞精為使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方法來獲得精華。在味道的層面，滴雞精喝起來比較像雞湯，因此客戶的接受度也比較高。兩個在營養成分的方面，其實皆是雷同的，關鍵成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會添加其它胺基酸，能快速讓體力還原。最後我們分享雞精與滴雞精皆是非常傑出的保健食品，大家可以基於自己需求來做選擇！
雞精與滴雞精兩者營養差異比較
網上常常有鄉民分享市面上滴雞精跟雞精兩者的差異，其實兩個的製作程序是不相同的，所以口味不同，即使皆是不包含油脂，但雞精有濃縮與標準化的製作流程，因而有吸收力相當好、效率高且價格不貴，只是味道比較差一點。有醫師曾經在ptt上分享雞精和滴雞精與琳瑯滿目臨床經驗，說到某些患者剛開完刀，排泄和腸胃等等消化系統復原速度慢，飲用滴雞精比較容易跑廁所，因而他認為剛開完刀的患者較適合飲用雞精。以醫師的看法來說，論味道好喝一定是滴雞精，不過雞精的營養價值較充分。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好
ptt上的鄉民常常分享關於每個品牌滴雞精以及雞精對比分享文。不管是滴雞精、雞精或是雞湯，主要配方便是蛋白質。絕大多數人覺得滴雞精比雞精營養，不過單就營養配方蛋白質來看，其實滴雞精以及雞精的蛋白質配方差別並不是相當大，滴雞精和雞精的價差非常懸殊，但是營養的成分蛋白質差異基本上大同小異，蛋白質量跟價錢差異不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質量和雞肉相較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質約為3至5公克，30公克雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量約6.9公克，因此飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源依然是在雞肉裡面。假使認為滴雞精價錢偏高，打算在家裡自己熬煮雞湯，認為經由長時間燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至覺得雞肉營養都在湯之中，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞】皆是一種迷思！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質多半照樣保留在雞肉內，僅有一些的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質，如此一來才能完善補給營養。最後當我們在選擇分享滴雞精和雞精時，別忘了比較價格與成分的區別，那樣一來才能夠找到性價比的保健品。
到底哪一個種類的人需補充雞精？
(1)長期覺得勞累抑或是過度用腦的人
由於雞精包括很多游離的胺基酸，可快速被身體吸取，帶動身體新陳代謝藉此振奮精神。在振奮精力的營養品分享之中，有許多人談到喝雞精可以改進精神勞累與有助注意力集中。
(2)產完需要哺乳的母親
無論是雞湯抑或是雞精，皆會有助媽媽【發奶】，近來發現ptt有很多媽咪談起，自身喝雞精後會提高母乳的水準，且在孕媽咪、朋友產後伴手禮分享的文章，雞精也是經常被當作是送禮首選。
為甚麼慢性病患者不推薦頻繁飲用雞精呢？
雞精通常在營養品分享文章當中被覺得是很良好的營養食品，特別對生產後的媽媽、手術後患者抑或是難以正常進食的人都是最佳選擇，但是ptt有位醫生表明，市面上賣出的雞精除了有豐沛蛋白質以外，也有含很多的鈉與鉀離子，對於有一些慢性病患者比方慢性肺病、高血壓、腎病、免疫力缺陷患者不推薦頻繁喝，以免導致人體過度多的負荷。因而這些患者在網路上查找營養食品分享時必須慎重挑選。
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