雞精被很多mobile01網友評價為自己最鍾愛的保健食品之一。各位知道為什麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在年紀較大以及身體虛弱的情形下需要飲用外，也可拿來作為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法十分方便和能夠長時間保存，因此雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精到底是不是真的相當營養呢？有關於此疑問，專業的醫生就指出，雞精的關鍵成分除了水以外，剩下的整體皆是蛋白質了，蛋白質通過分解以後會變為人體能夠吸取的胺基酸及胜肽，醫生也評價這些胺基酸以及胜肽是確實可以快速補充體力的一種配方。
關於雞精跟滴雞精的區別
雞精及滴雞精皆是時常被mobile01網友評價的保健食品，事實上雞精及滴雞精相似，成分皆是從雞肉當中萃取出來的精華，首要的差異在於氣味以及做法，雞精為運用以水燉煮的做法來擁有精華，而滴雞精的做法則為使用不加入水的蒸煮方式來擁有精華。在氣味的方面，滴雞精喝起來較像雞湯，因而消費者的接納度也比較高。兩者在營養成分的層面，其實都是大同小異的，關鍵成分就是蛋白質與支鏈胺基酸。一般滴雞精還會外加其他胺基酸，能夠迅速讓體力還原。最後我們評價雞精以及滴雞精皆是很出色的保健食品，各位能根據自身需要來做挑選。
雞精和滴雞精兩個營養差別比較
網路上常常有網友評價市面上滴雞精和雞精兩個的差別，基本上兩個的製作過程是不一樣的，因此口味不一樣，儘管皆是不包括油脂，不過雞精有濃縮與標準化的製作程序，因此具有吸收力非常好、效能高並且價格不貴，只是氣味比較差一點。有醫生曾在mobile01上評價雞精和滴雞精以及各式各樣臨床經驗，提到有一些患者剛開完刀，排泄以及腸胃等消化系統恢復期比較長，飲用滴雞精比較容易跑廁所，因而他認為剛開完刀的患者比較合適飲用雞精。以醫生的看法來說，論氣味好喝自然是滴雞精，但是雞精的營養價值比較夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好
mobile01上的網友常常評價有關於每個牌子滴雞精以及雞精比對體驗文。不論是滴雞精、雞精或雞湯，關鍵配方便是蛋白質。大多數的人認為滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精與雞精的蛋白質成分差別並不是非常大，滴雞精和雞精的價差格外懸殊，但營養的成分蛋白質差異事實上類似，蛋白質含量與價格差別不成正比！將滴雞精和雞精蛋白質量與雞肉相比較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質約為3至5克，30克雞肉（大約2指肉大小）蛋白質含量大概6.9克，因此飲用一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源一樣是在雞肉裡頭。假如認為滴雞精價格偏高，準備在家中自己熬煮雞湯，認為藉由長時間燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至是覺得雞肉營養都在湯中，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞】皆是一種誤解！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部份依然留下在雞肉裡面，唯有一點點的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質，那麼一來才能完整補給營養。最後當我們在挑選評價滴雞精跟雞精的時候，別忘了比較價格與成分的差別，那麼一來才可以尋找到性價比的保健品。
究竟哪種類別的人需補充雞精？
（壹）長期感到疲憊或是過於用腦的人
由於雞精包括很多游離的胺基酸，能夠快速被人體吸取，增進人體新陳代謝藉此提振精神。在提振精力的營養食品評價之中，有許多人提起飲用雞精可以改進精神疲憊及有助注意力集中。
（貳）產完需餵奶的媽咪
不管是雞湯抑或是雞精，皆會有助媽媽【發奶】，近期察覺mobile01有許多媽咪談到，自己飲用雞精以後會提升母乳的品質，且在懷孕婦女、朋友產後伴手禮評價的文章，雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。
為何慢性病患者不建議密集飲用雞精呢？
雞精一般在營養保健品評價文章當中被認為是很出色的營養品，尤其對生產後的媽咪、手術後病人或者無法正常進食的人都是最佳選擇，但mobile01有位醫師表示，市面上售出的雞精除了有豐足蛋白質之外，也有包含很多的鈉跟鉀離子，針對有些慢性病患者像是慢性肺病、糖尿病、腎病、免疫力缺陷患者不推薦頻繁喝，以免造成身體太過於多的負擔。因此這一些患者在網上查詢營養食品評價的時候一定慎重挑選。
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