在mobile01上時常有鄉民分享雞精與滴雞精的差異
尤其是家裡有小朋友的家長每天都在想該怎麼樣幫小孩子補腦力
往年飲用雞精馬上開馬上喝很便利
雖然營養不過罐裝雞精的氣味並非每一個人都能夠接納
2026滴雞精出現在相當多分享文中可見現在正火紅
不單能隔水加熱直接喝好像喝雞湯
也能夠煮麵、煮湯時一起注入輔助小孩子補腦力又補身體
究竟滴雞精與傳統雞精哪一個補起來比較厲害？
雞精的由來
雞精是一種液態種類的營養補給產品
關鍵使用雞隻中的精華來當成材料
無論在東方抑或是西方國家都是很受客戶歡迎
雞精由來於初期的19世紀
當時的英國皇族在喝下御廚研發的濃縮雞湯後
體力便立刻回復了
且御廚也於退休之後
將原本的濃縮雞湯當成基礎研發出了現今市面上的雞精
而近幾年大家也越來越常見滴雞精的名子
滴雞精儘管功效與雞精相仿
不過口感更加優秀及形形色色的特色
讓滴雞精快速成為保健食品界的人氣商品
有關於滴雞精複方的簡易解說
有關滴雞精複方的常識
各位可能都不清楚
而近年來便有mobile01網友分享到
單純滴雞精顧名思義就是僅有雞汁
沒有再增加其他配方
飲用到的就是最自然的雞精營養素
而複方式雞精則會在滴雞精當中增加其他的藥材
使滴雞精具有更加出色的作用
此外網友也分享到
若各位不瞭解自身的體質
那麼便挑選一般的種類就可以了
否則喝下不合適自己的藥材
也許還會引發併發症出現
滴雞精的幾種加熱方法
滴雞精的包裝是採用食品專屬的鋁箔包材
mobile01分享只要加熱後就能直接飲用
加熱的方法有很多種
像是浸泡在熱水3min(s)的熱水加熱
或把滴雞精拆封之後倒進可加熱容器並且使用電鍋或微波爐加熱
甚至於可配合食材參考網路分享的食譜做成滴雞精蒸蛋和寶寶粥等料理
這當中運用微波爐加熱的時候要留意容器是不是可放進微波爐
大家可以依據家中的設施及方便性挑選適合的料理方式
滴雞精的保存方法分享
mobile01的分享指出目前市面上滴雞精的保存方式主要分為冷凍及常溫兩種
多數人覺得運用冷凍來保存的滴雞精比較能夠維持新鮮
而常溫儲存的滴雞精則是有著可以隨身帶著的方便性
但實際上常溫保存的包裝相比於冷凍包裝需經過更加嚴厲且複雜的殺菌過程
才可以完全除去微生物來確定商品的穩固
以防內容物腐敗變質且封存其風味及口感
在使用上也比冷凍包裝來的簡易
只需要隔水加熱或者微波即可
同時由於環境中的氧氣及日照都會影響到滴雞精的品質
因此常溫包裝的材質務必選擇隔絕性良好、耐熱、經SGS檢驗合格且有鋁箔層避光的積層袋包裝
如此才能夠讓顧客安心
雞精與滴雞精的價格差別
為何雞精和滴雞精皆是用雞提煉的精華液體
但是價格卻有巨大的區別呢
市場上的滴雞精價格大約是早期雞精的2倍
根據分享來看兩者的營養配方事實上很差不多
但價格的差異卻如此懸殊
雖然不如雞精及滴雞精的價格差異那樣明顯
實際上不同品牌間的成本也是有差別的
這些成本的差別來自多個不相同項目
像是雞隻的品種選擇便可讓價格差到3分之1以上
其次拿來製作滴雞精的器材也會導致成本有所差異
mobile01的分享表示比起簡陋的蒸箱來說自動充填設備、急速冷凍設備、殺菌設備等等每個皆是高成本的開銷
參考資料