雞精被許多PTT網友評價為自己最喜歡的保健食品之一。大家瞭解為什麼這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在身體虛弱及生病的情況下需要飲用之外，也能拿來作為節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法相當便捷及能夠長時間存放，因此雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精到底是不是真的很營養呢？關於該疑惑，專業的醫師便提到，雞精的關鍵配方除了水之外，剩下的完全皆是蛋白質了，蛋白質經過分解以後將會變人體可以吸收的胺基酸和胜肽，醫師也評價這些胺基酸以及胜肽是的確可以迅速補給體力的一種配方。
關於雞精跟滴雞精的區別
雞精與滴雞精皆是經常被PTT網友評價的保健食品，事實上雞精及滴雞精類似，成分都是從雞肉中萃取出來的精華，關鍵的差異在於氣味及做法，雞精為運用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是運用不注入水的蒸煮方法來獲得精華。在氣味的面向，滴雞精喝起來比較像雞湯，因此客戶的接納度也較高。兩個在營養成分的面向，事實上都是相似的，關鍵成分就是蛋白質與支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增加其他胺基酸，可以迅速讓體力還原。最終我們評價雞精和滴雞精都是非常出色的保健食品，大家可根據自身需要來做選擇。
雞精和滴雞精兩個營養差別比較
網路上時常有網友評價市場上滴雞精和雞精兩者的差別，事實上兩者的製作程序是不一樣的，故味道不相同，就算都是不含油脂，但雞精有濃縮以及標準化的製作過程，因而具有吸收力十分好、效率高並且價格不貴，只是氣味比較差一點。有醫師曾在PTT上評價雞精與滴雞精及各種各樣臨床經驗，提起有些病人剛開完刀，排泄和腸胃等等消化系統需要較長的恢復期，喝滴雞精比較容易跑廁所，因而他認為剛開完刀的病人比較適合喝雞精。以醫師的想法來說，論氣味好喝自然是滴雞精，但是雞精的營養價值較夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
PTT上的網友經常評價有關每個廠牌滴雞精以及雞精比對體驗文。無論是滴雞精、雞精或者雞湯，主要成分便是蛋白質。不少人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精與雞精的蛋白質配方區別並不是非常大，滴雞精跟雞精的價差超級懸殊，不過營養的配方蛋白質差異其實相仿，蛋白質量和價錢差別不成正比！把滴雞精與雞精蛋白質量和雞肉相比較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質約為3～5g，30g雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量大約6.9g，所以飲用一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源依舊是在雞肉中。假如認為滴雞精價格偏高，計畫在家中自己熬煮雞湯，覺得透過長期燉煮全雞精華就在湯之中，甚至於覺得雞肉營養都在湯裡面，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等於吃一隻雞」都是一種誤解！，其實燉煮後的雞湯蛋白質大部分依然留存在雞肉之中，唯有一些些的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一同吃才可以攝取到蛋白質，這樣一來才能完整補充營養。最後當我們在挑選評價滴雞精跟雞精的時候，不要忘了比較價格跟配方的區別，這麼一來才能找到CP值的保健品。
究竟哪個類別的人需要補充雞精？
(1)長期感到疲累或者太過於用腦的人
由於雞精含很多游離的胺基酸，能快速被人體吸收，驅使身體新陳代謝藉此振奮心力。在振奮精力的營養品評價之中，有很多人提到喝雞精可以改善精神疲勞及有益注意力集中。
(2)生產完需餵奶的母親
不管是雞湯或雞精，皆會有利母親「發奶」，近期發現PTT有許多媽媽談到，自身喝雞精之後會提高母乳的水平，並且在孕婦、朋友產完伴手禮評價的文章，雞精也是經常被當作是送禮最佳選擇。
為何慢性病病人不推薦密集飲用雞精呢？
雞精一般在營養食品評價文章中被覺得是很出色的營養品，尤其對於產後的媽咪、手術後病患抑或是沒辦法正常進食的人皆是第一選擇，但是PTT有位醫師表示，市面上出售的雞精除了具有豐沛蛋白質之外，也有含許多的鈉與鉀離子，對於有一些慢性病病人例如糖尿病、腎病、免疫力缺陷、高血壓病人不推薦密集飲用，避免造成身體過度多的負擔。因而這些病人在網路上查詢營養食品評價時務必慎重選擇。
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