雞精被很多PTT網友分享是自己最喜歡的養生食品之一。大家了解為甚麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在生病以及動手術的情形下需要飲用之外，也可以拿來作為節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式很方便及能長久存放，因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精究竟是否真的相當營養呢？關於此疑問，專業的醫生便指出，雞精的主要成分除了水之外，剩下的全部皆是蛋白質了，蛋白質經過分解之後將會變為人體能吸收的胺基酸和胜肽，醫生也分享這些胺基酸和胜肽是確實能快速補給體力的一種成分。
關於雞精與滴雞精的差別
雞精及滴雞精皆是時常被PTT網友分享的保健食品，事實上雞精及滴雞精差不多，成分皆是從雞肉當中萃取出來的精華，首要的區別在於味道和做法，雞精是使用以水燉煮的做法來擁有精華，而滴雞精的做法則為運用不加入水的蒸煮方式來擁有精華。在味道的面向，滴雞精飲用起來比較像雞湯，因而顧客的接受度也較高。兩個在營養成分的方面，實際上都是相似的，首要成分便是蛋白質及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增添其他胺基酸，能夠迅速讓體力恢復。最後我們分享雞精以及滴雞精都是相當傑出的保健食品，大家可以按照自身需要來做選擇～
雞精與滴雞精兩個營養區別比較
網上時常有鄉民分享市場上滴雞精和雞精兩者的區別，基本上兩者的製作程序是不同的，故口味不一樣，即使皆是不包括油脂，但雞精有濃縮以及標準化的製程，因此具有吸收力十分好、效能高且價錢不貴，僅是氣味比較差一點。有醫生曾在PTT上分享雞精跟滴雞精與形形色色臨床經驗，談到某一些病友剛開完刀，排泄與腸胃等等消化系統恢復期比較久，喝滴雞精較容易跑廁所，因此他認為剛開完刀的病友較合適飲用雞精。以醫生的想法來說，論氣味好喝肯定是滴雞精，不過雞精的營養價值較充裕。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
PTT上的鄉民時常分享有關每一個牌子滴雞精和雞精比對體驗文。不論是滴雞精、雞精或是雞湯，主要成分便是蛋白質。大部分的人認為滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，基本上滴雞精和雞精的蛋白質配方區別並不是很大，滴雞精跟雞精的價差這麼懸殊，但營養的成分蛋白質差異事實上相仿，蛋白質量和價格差異不成正比！將滴雞精和雞精蛋白質含量跟雞肉相較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質約為3～5克，30克雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量約6.9克，因此喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源還是是在雞肉裡頭。假設覺得滴雞精價格偏高，計畫在家裡自己熬煮雞湯，認為藉由長期燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至覺得雞肉營養都在湯裡頭，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』都是一種謬誤！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數依舊留下在雞肉內，唯有一絲絲的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯的時候連同雞肉一同吃才可攝取到蛋白質，這麼一來才能完善補給營養。最後當我們在選擇分享滴雞精跟雞精的時候，別忘了比較價格和成分的差異，這麼一來才可以尋找到性價比的保健品。
究竟哪一個類別的人需要補充雞精？
(1)長期覺得疲累或過度用腦的人
因為雞精包含很多游離的胺基酸，可以快速被人體吸收，驅使身體新陳代謝藉此提振精力。在振奮精神的營養保健品分享之中，有很多人談到飲用雞精能夠改進精神勞累和有益注意力集中。
(2)產後需要餵奶的媽咪
不管是雞湯或者是雞精，皆會有助媽咪『發奶』，近年來察覺PTT有很多媽媽提到，自己喝雞精後會提升母乳的水平，並且在孕婦、好友產後伴手禮分享的文章，雞精也是時常被當作是送禮首選。
為什麼慢性病病友不推薦密集喝雞精呢？
雞精一般在營養保健品分享文章之中被覺得是很好的營養品，尤其針對產後的母親、手術後病友抑或是無法正常進食的人皆是最佳選擇，但PTT有位醫師表示，市面上賣出的雞精除了具有豐足蛋白質以外，也有包含許多的鈉和鉀離子，對於有些慢性病病友比如腎病、高血壓、免疫力缺陷、慢性肺病病友不建議頻繁喝，以免造成人體太過多的負荷。因此這一些病友在網路上搜尋營養食品分享的時候必須謹慎挑選。
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