現今隨著科技推陳出新，市面上冰箱的品牌與類型越來越多，從一開始隨處可見的單門、雙門到後來三門、五門的多門冰箱，以及對開方法，還有不同於傳統採用上層冷藏而下層冷凍的結構，再到美型、窄身結構等多面向。網路上推薦文眾多，想入手冰箱但又不了解該怎麼選擇單門、雙門甚至三門以上的多門冰箱嗎？藉由這一篇剖析和推薦，使你了解冰箱品牌跟類別的選擇入手要點！
變頻跟定頻的區別
變頻冰箱： 壓縮機跟馬達可以低效率常態運作，運行較安靜但是是否真能省電？不相同品牌之間也會相互比較，其中是否確實有區別？消費者各持不相同的想法、做出形形色色的推薦，且隨著使用習慣不一樣冰箱則有不一樣頻率的運行方式（譬如：急速冷凍功能），五花八門品牌的變頻冰箱就算標榜安靜省電，但是有規劃修復和價格通常比較貴等問題。
定頻冰箱： 壓縮機和馬達就只有「運轉」以及「停止」兩種狀況，只須溫度不夠就會馬上運行，因此常常聽見馬達聲，規劃修復較變頻冰箱簡單；假如有預算問題或者品牌迷思，導致難以做出客觀的推薦，其實只要維持冰箱整潔、食物勿塞過多、開門時間不要過長，不論拿來做比較的是哪種品牌的冰箱，皆能達到節能作用。
單開雙門/多門冰箱和雙門對開冰箱的說明
單開雙門冰箱
整體而言最主流的冰箱採最基礎的冷凍+冷藏分開的配置，冰箱體積從200升 (L)到600升 (L)都有區間相當巨大，如果預算很少並且也沒甚麼特別需求的話，購買這類型的冰箱基本上也夠了，價格常常落在25,000上下，一些大容積(500升 (L)以上)會高於30,000，國產和韓系品牌則有些20,000內的選擇
單開三門/法式四門冰箱
這類型冰箱算是現在覺得CP值的冰箱，上冷藏中下為蔬果跟冷凍，蔬果獨立存放的優勢很多，只要實現肉類盡快吃完/冷凍起來長期放，這類別冰箱可說平價又實用，所謂的法式(french door)具體而言就是上方的冷藏為對開，常常會比一樣條件的單開三門貴個2,000元左右，除非你的走道十分狹小，不然選購三門就足夠了，價錢經常落在30,000-40,000，也算是最符合一般家庭的冰箱預算，國產有更平價一些的選擇，不過國際台製應該算是這類型中兼備價格及功能的好選擇
雙門對開
前一段介紹的法式(french door)對開主要是指上方的冷藏為對開的，而一般雙門對開冰箱常常設計會是左邊冷凍右邊冷藏。這種類冰箱特性便是體積相當大，大小也很大，最少便700升 (L)起跳，比對多門頂級規格都還大，對於歐美那種房子大時常兩個星期屯一次貨的人來說，買這樣一台能夠塞滿的冰箱非常有安心感，但在台灣這種購物方便且地狹人稠的地方，便覺得比較還好，價錢非常容易超過50,000，甚至100,000以上價錢的冰箱也不在少數
冰箱大小的選擇
冰箱針對大家庭到單身小套房都會有不同容量與尺寸的設計，
在入手冰箱時經常會不了解該怎樣比較，
具體而言我們可按照使用人數來選擇冰箱大小和尺寸大小。
這邊提供一個能夠運算出大約需求的算式：
購入冰箱容積=70升 (L)(每一個人)×家族的人數+100升 (L)(常備食物)+70升 (L)(備用食品)
2個人以上的冰箱尺寸比較
●大家庭(超過5人)：500升 (L)以上
推薦直接入手500升 (L)以上大尺寸的雙門、三門以上的冰箱，以提供足夠的儲存空間跟多元化的使用方法。
●普通家庭(3～4人)：400到500升 (L)
建議能夠購入400至500升 (L)左右的雙門冰箱，再依據住所的空間佈局來挑選適合的冰箱尺寸。
●新婚、夫妻2人生活：200到400升 (L)
可基於是否時常開伙抑或是外食，來選擇200至400升 (L)左右的雙門冰箱與合適的尺寸。
1個人的冰箱尺寸比較
●1人生活(開伙)：150～200升 (L)
除了冰箱尺寸之外也要留意自己對食品冷藏或者是冷凍的需求比例，推薦購入150至200升 (L)左右的雙門冰箱。
●1人生活(不開伙)：150升 (L)以下
不開伙的話推薦選購150升 (L)以下的小尺寸冰箱便好，設計製作成小尺寸也不會占據過多空間。
冰箱的省電要點
1.食品應先冷卻減低溫度之後再放入冰箱以防白費冷能，就算冰箱是火紅推薦的品牌也一樣。
2.基於相關推薦文所述，冰箱保存不要高於八分滿，以防阻撓冷氣流通使得負荷過重。
3.冰箱應免得置放在陽光直射抑或是接近熱源的地方。
4.拿取食物時盡量降低開關門次數和時間，並且應時常維持密閉的情形，倘若門磁條損壞需立即恢復。
5.冰箱四周維持一定空間以提升散熱功效與運轉效率，關於需要維持多少空間，能參考其他相關的推薦文。
6.無論網友推薦的品牌有多好，冰箱的冷度都不要設定太低。
總結來說平常生活作息會更動人使用冰箱的習慣，變更習慣也意味著有關冰箱規格的需要會有所不同，
所以選擇冰箱時除了參考別人的評比心得文外，也要衡量自己平時的日常作息跟方式，
不管是冰箱大小、品牌、效率、雙門或者是多門，從形形色色不一樣的評價心得文中尋找出真正合乎自己的需求，
相信必定可入手到一台品牌可靠並且效率讓人滿意的雙門或是多門冰箱！
參考資料
資深營養師警告：這9種食物千萬別再放冰箱，每一個都可能讓 …