許多人想要在這個高失業率、低薪資的世代可以自己成為老闆，為了以免經歷長期的創業摸索期因此選擇加盟，但加盟實際上沒有想像中簡單，加盟的要件並非都有利於自身，某一些條件甚至於比自行創業所遭遇的受限也要多。這樣一來該如何加盟才能成功創業呢？第一步是要小心選擇加盟的供應商，除了要挑選知名品牌、建構大於3年以外，也要深入瞭解加盟總部的經管制度；第二步便是一項一項確認加盟所需的要素和受限，包括開店後每月營收支出評估、每月繳給總部的各項費用、創業總投資成本、加盟權利金等等。
餐飲連鎖業迅速擴展的重點
很多知名餐飲加盟連鎖體系之所以能夠快速拓展，首要的因素是業者有完善的菜單計畫、如何加盟的規定和標準作業流程。餐飲業的工作內容包含外場服務作業、廚房製做過程，層面普遍、繁雜且需要也不同，由於標準作業流程是餐飲店面開拓營業規模、維護自己經營knowhow最緊要的關鍵所在。餐飲商店要是可以實施標準作業流程，製作過程與時間便能減低，進而提升經營效率，特別是想要進展成加盟連鎖體系的餐飲商家，更是不可輕忽的工作要點。
挑選餐飲店家的建構地點
滿多加盟餐飲業者所製造的餐飲口味很好、裝潢也有與眾不同的樣式，可是這些加盟餐飲業者經常因店家的建立地點挑選錯誤，引發不可以在短時期內提升著名度，又或是堆積客源的速度太慢而耗盡資金。餐飲商店除了要重視在如何加盟、製作餐飲跟服務客人，更要正確地選擇商店的建構地點，一般來說消費者會喜愛前去有多元化品項的地點，因此加盟餐飲業者要朝餐飲業集合的地點創立店面最為適合，且也要注意不要賣跟有名餐飲老店過於相仿的食物，要不然也不容易集中客源。
加盟創業的教育訓練課程
以加盟方法創業的成敗重點，在於連鎖加盟總部是否有執行經營技術移轉『Know-How』訓練課程，幫忙創業族從技巧初心者、分不清楚業界生態及如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營能力的專業人士。經營技術移轉實際上便是所謂的加盟主的職前教育訓練課程，一個卓越的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包含下面：達人知識訓練課程-對商品的認識、行銷4P訓練課程-如何開發顧客、管理藝術訓練課程-如何管理人員、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料等。
加盟的時候和加盟之後一定要支付哪些費用？
加盟者和加盟總部簽訂合約的時候，除了基礎的履約保證金、加盟金和權利金以外，還包含裝潢跟生財儀器的費用，費用的多寡會根據加盟形態、總部規則不同而有差異，基本上皆會註明在加盟合約當中。加盟之後的費用通常都包含在權利金的範圍內，而在這範疇之內主要又區別為廣告促銷之費用、教育訓練費用和經營輔導費用…，費用收取的高低依據各總部行業類別不同而有差距，一樣也皆會標註在加盟合約當中以守護加盟者的權益。
一般而言在加盟主簽下契約的時候，商店可以賺取的營業額便已經差不多確定70%了，假如想要得到更高的成就，推薦加盟主在準備的過程中要多和人討論，不能夠憑空想像或單方面聽信加盟總部說明的美好藍圖；同時加盟總部也一定要積極找到人才，特別當品牌開拓到一定程度時，要點已經不在於按照有名度賺錢，更加重要的是按照管理制度來賺錢，加盟總部是否能夠有效管理加盟主，也是品牌是否能夠長久營運的重點原因。
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