膠原蛋白是身體中重要的蛋白質，身體大約有 16% 是蛋白質，大約佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，是纖維性的蛋白。
身體中的維生素C、Q10等等營養素能自行組合膠原蛋白，但是隨著年齡增多組合的速度會變慢，也會增多膠原蛋白流失的機率。
膠原蛋白具有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節且預防骨質疏鬆等等功效。怎麼樣選擇膠原蛋白？什麼時後補給才能達到最好功效呢？好了！廢話不多說趕快看下去吧～
３種膠原蛋白類型推薦
飲品
每一日需要最少一瓶，打開後一定要趕快攝取完，因此價格比其他類型來說更高，飲品會增加其他物質來調和氣味，也許會出現高熱量的問題，且液狀飲品不好儲存容易變質。
錠狀
人每一日所需要的膠原蛋白為5~10公克，若攝取錠狀的話，一次需要攝取許多顆，或攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便利且要留意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為現今最普及且接受度最高的，一匙的量就能攝取到5000毫克，推薦能直接加入水、飲料或直接攝取，十分便利也不會有腥味，吸收的功效也好。
膠原蛋白推薦購入重點
號稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白由於分子量過大，因此身體無法吸收，且脂肪富含量高較不推薦。比如：豬皮或豬腳。
植物性膠原蛋白
實際上膠原蛋白只存在於動物之中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！比如：愛玉、愛玉、蓮藕等等都富含膠質，膠質的功效雷同膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
選擇粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的效用好，吃的膠原蛋白比塗抹的好，粉狀能加入每一個飲品中，方便攝取且溶解快速，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦選擇水解膠原蛋白
藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變更為小分子，能快速通過胃酸直達小腸且有效吸收，因此推薦給懶人購入。
注意事項
◎不推薦哺乳媽媽、吸煙者與哺乳媽媽攝取。
◎曾對蛋類、肉類與海鮮類食物過敏者不推薦攝取。
◎從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪富含量較高，因此推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
◎粉狀膠原蛋白別用熱水溶解，推薦用溫的或冷的飲料與水沖泡。
◎一天推薦攝取10公克即能，多食無益。
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